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2008.05.22 Thu

秘密のケンミンＳＨＯＷ　長岡赤飯（醤油赤飯）

本日、２１時より｢秘密のケンミンＳＨＯＷ｣読売テレビで
新潟県長岡市の長岡赤飯（醤油赤飯）の放送があります。

｢○○ケンミンの赤飯は赤くない｣というタイトルで
うちにも取材に来て頂いたのですが詳細はまだわかりません。
是非、ご覧下さい。

前にもブログで書いたのですが
新潟県長岡市の赤飯は醤油で味付けします。
長岡赤飯


なので、うちの店の赤飯は醤油味一本です！
何かこだわっているように感じられるかもしれませんが

それしか知らないのです・・・。

これで驚いてはいけません。
赤飯だんごなるものもあります。
これは醤油赤飯の中に漉し餡入りの白玉だんごが入った商品です。
甘しょっぱいおはぎ？と表現したらよいでしょうか。

幼少期より食べてきた赤飯が他県の方からみると
不思議なものなのですね。
私も東京で生活をして初めてそれを知りました。

同じように｢打ち豆｣も新潟にはありますが
東京ではなかなかお目にかかれません。

打ち豆と大根のお味噌汁は最高に美味しいのですが
これもどうやらローカル食のようです。
いつかこれもブログで紹介したいと思います。

赤飯だんごはお店売りだけですが、長岡赤飯はネット販売も行っています。
ぜひ、沢山の方々に醤油赤飯を味わっていただきたいです。

おいしい長岡赤飯はこちら↓
レンジでチン！冷凍赤飯がおすすめ

| 未分類 | 20:48 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

同じ考えです

文章を書くのがお得意のようですね。
ふわーっと、勉強させていただきます。

| PC大好き | 2008/05/22 20:56 | URL | ≫ EDIT

>>ＰＣ大好きさん

コメント有難うございました。
ブログを始めたばかりでわからない事だらけで
只今勉強中です！
また、遊びにいらしてください。

| 江口だんご | 2008/05/23 08:34 | URL | ≫ EDIT

今日行きます(*´∇｀*)

番宣を見ていたときに新潟の赤飯は●●が変わってる？だったかな？！言っていたんですね。なんだろうと友達と言っていて、私は赤飯団子のほうだと思っていたのですが、別の番宣で「赤くない」って言っていて、醤油赤飯のこととわかりました。（放送は用があり見られなかったです。）
ほんと普通に食べているのに不思議ですよね。
今日は東京の友達に笹団子を送るために行く予定です。もしあったら赤飯買ってこようと思っていますが、昨日のTVの影響で…売り切れかな？！
ちなみに私はイモ饅頭？さつまいものおまんじゅう（季節限定…）が江口さんの品の中で一番好きです。

| KK | 2008/05/23 09:54 | URL | ≫ EDIT

>>ＫＫさん
有難うございます。昨夜のＴＶの影響もあり
赤飯だんご・赤飯の追加製造をしましたので
御来店時、まだ商品があれば良いのですが。

江口の商品は生ものが多く、夕方になると売切れ商品が多いです。
全て１個から御予約承りますので、気軽に御予約ください。

さつま芋の商品は｢芋大福｣ですね！
秋からの販売ですのでしばらくお待ちください。

| 江口だんご | 2008/05/23 12:22 | URL | ≫ EDIT

お昼頃に着いたのですが、無事買えました。やっぱりおいしいですね。

芋大福でしたね。その時期になるといつも電話をいただくようお願いしています。
期間が短いのが残念ですが、だからなおさら待ち遠しいですね。

笹団子の発送も頼んできました。
いとこも送りたいと言っていたので6月いっぱい送料が安いよとメールしたところ喜んでいました。（ポイントがつかないのが残念ですが）

| KK | 2008/05/25 00:38 | URL | ≫ EDIT

>>ＫＫさん
御来店有難うございました。
赤飯があって良かったです！

御親戚にも宣伝して頂き
有難うございます。

ポイントの件はスミマセン・・・。
発送はお得な設定料金なので
ちょっと難しいのです。

枝豆を使った夏商品もまもなく販売を
始めますよ！その時はブログＵＰしますのでご覧下さい。

| 江口だんご | 2008/05/25 12:07 | URL | ≫ EDIT















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